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25.什么叫表面活性劑的臨界膠束濃度?

  答表面活性劑分子是由親水基和疏水基組成的,當(dāng)表面活性劑溶化于水中時(shí),親水基和水分子有較大的吸引力,疏水基和水分子排斥而指向空氣。這樣表面活性劑分子有序排列在液體表面,在水和空氣界面上形成定向吸附。吸附作用的結(jié)果,使原來(lái)水一空氣界面逐步被疏水基一空氣界面所代替,改變了水分子和空氣分子直接接觸的狀況,從而降低了水的表面張力。如果表面活性劑的濃度增加到肯定程度,則空氣一水的界面聚集了更多的表面活性劑分子,并毫無(wú)間隙地密布于界面上,形成一層緊密的單分子膜,即界面吸附達(dá)到飽和狀態(tài),即水的表面張力已下降到低程度。此時(shí),如再提高表面活性劑濃度,此時(shí)表面活性劑分子為了穩(wěn)定地存在于水中,能相互聚集在一起,排列成疏水基向里,親水基向外的膠束。
  表面活性劑形成膠束的低濃度叫臨界膠束濃度(Critical micelle Concentration,簡(jiǎn)稱(chēng)CMC)。當(dāng)表面活性劑濃度大于臨界膠束濃度時(shí),膠束數(shù)量隨之增加,水的表面張力不再下降。
  臨界膠柬濃度是一重要界限,在高于或低于臨界膠束濃度時(shí),其水溶液的表面張力以及其他許多物理性質(zhì)都有很大的差異。不同表面活性劑具有不同的臨界膠束濃度,這和許多因素有關(guān)。如疏水基愈長(zhǎng),疏水作用愈強(qiáng),臨界膠束濃度值愈小。親水基數(shù)愈多,親水性愈強(qiáng),或親水基位于疏水基中間,則臨界膠束濃度值愈大。若加入電解質(zhì),表面活性劑易發(fā)生聚集作用,使臨界膠束濃度值下降。
  表面活性劑的臨界膠束濃度一般都不高,在0.001~0.02mol/L或0.02%~0.4%。在使用時(shí)一般應(yīng)稍大于臨界膠束濃度,才能充分發(fā)揮其作用。潤(rùn)濕和滲透作用只需在界面吸附,表面活性劑分子(或離子)溶液濃度稍高于CIVIC即可顯示其效果;而乳化、分散、增溶、凈洗作用需要大量膠束,因此溶液濃度必須超過(guò)CIVIC較多,始能有所作用。
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